カルディのラクサはインスタント史上最高傑作では!?というほど美味い

カルディ ラクサ

どうも、ヒデです。

こちらのラクサ。カルディで出会って以来、ヘビーリピートしてるインスタントラーメンです。

ホントに、ホントに美味い。ただ、ちょっと人によっては臭いと感じる人もいるかと思います。

ハマる人は、本当にどっぷりハマるという一品だと思います。

では、実食レビューしていきます!

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ラクサ写真付きレビュー

原材料などです。

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ラクサは、シンガポールを代表する麺料理のようです。

本場まで食べに行って、ラクサ三昧で食い倒れたいです(笑)

栄養成分表です。1袋あたり694kcalと、わりとカロリーあります。

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作り方がイラストで載ってますね。

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お召し上がり方(作り方)が、日本語で書いてあります。

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こちらが麺です。ちょっと太めの麺となってます。

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味付けとして、ラクサペーストとラクサプレミックスという袋が入ってます。

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水に、ラクサペーストとラクサプレミックスを入れて沸騰させます。

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ラクサペーストとラクサプレミックスを混ぜ合わせたところです。

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沸騰させたところに、麺を投入して7分間煮込みます。

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グツグツと。

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煮込んでる間に、もやしをサッと炒めます。

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7分経ったら、器に盛ります。

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炒めたもやしを麺の上に乗せて完成♪

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麺をリフトアップ。

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ラクサ、作ってる最中に面喰うのが、その臭さです。

僕はもう何度も作ってるので慣れてますが、初めて嗅いだ時は「くっさ」って思いました(笑)

初めて作る人は驚くと思います。

ラクサ、作ってる時は臭いんですが、いざ食べ始めるとその臭さはほとんど感じません。

スープは、凝縮されたエビの旨みとスパイスの辛みがココナッツミルクと相まって、絶妙な美味さに仕上がっています。

もう、ほんっっっとうに美味いです。

よくインスタントラーメンでこれだけのクオリティを出せたなと思いますね。

完成度高すぎです。

そこら辺のレストランでこれを出されたら、通ってしまうほどのレベルですね。

300円ちょっとでこの味が楽しめるなんて、コスパ良過ぎです。

麺はインスタントでは味わったことない位のもっちもちの麺で、日本のインスタントラーメンをこれまで相当数食いましたが、ラクサのような食感の麺には出会ったことがありません。

このもっちもちの麺と、ラクサの激ウマスープがまた会いまくりなんですね。

書いてて、猛烈に食べたくなってきました。

ラクサは、カルディファンなら、またファンならずとも一度は食べてみてほしい一品です。

マジで、美味いです。自信を持っておススメ致します!!

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